Riscopri il benessere del tuo corpo
Il mio percorso non è una dieta — è imparare a capire il tuo corpo. In studio a Salerno, insieme.
Perché un nutrizionista?
Hai già provato a seguire una dieta da sola.
Magari hai perso qualche chilo — e poi li hai ripresi, con gli interessi. O forse non hai perso niente, e non capisci perché.
Ti riconosci in qualcuna di queste situazioni?
- Segui un piano alimentare “sano” ma il peso non si muove
- Hai sempre gonfiore o digestione difficile, senza una causa chiara
- Il tuo corpo è cambiato con la menopausa e le vecchie abitudini non funzionano più
- Stai seguendo un percorso di fertilità o PMA e vuoi fare tutto il possibile
Queste non sono situazioni da risolvere con l’ennesima dieta trovata online. Sono segnali che il tuo corpo ti sta mandando — e che meritano una risposta personalizzata.
La mia filosofia
Non si può restare a dieta per tutta la vita.
Io ci credo fermamente — e lo dico dal primo appuntamento ad ogni mia paziente.
Il mio obiettivo non è darti un piano da seguire ciecamente per tre mesi. È farti capire come funziona il tuo corpo: come reagisce ai diversi cibi, agli ormoni, allo stress, alle stagioni della vita.
Dopo sei mesi insieme, l’obiettivo è che tu sia indipendente. Non perché smetto di seguirti — ma perché hai imparato a leggere i segnali del tuo corpo e sai rispondergli da sola, senza sensi di colpa.
Questo è il percorso. Non è una dieta. È libertà.
Ti ascolterò e capirò le tue esigenze
Nessun piano prestampato. La prima cosa che faccio è capire la tua storia — abitudini, lavoro, obiettivi, quello che non ha mai funzionato prima.
Ti insegnerò come nutrirti per raggiungere i tuoi obiettivi
Non liste di divieti, ma meccanismi. Quando capisci il perché, le scelte giuste diventano naturali — e sostenibili.
Controllerò i progressi insieme a te
I controlli mensili non sono "verifiche": sono il momento in cui ascoltiamo come sta andando e aggiustiamo il piano alla tua vita reale.
Dicono di me
Qui di seguito trovi alcune testimonianze reali di alcune mie pazienti.
Ciao, sono la Dott.ssa Sarah di Lauro
Faccio la biologa nutrizionista dal 2009 — e in tutti questi anni, qui a Salerno, ho capito una cosa: le persone che vengono da me non cercano solo una dieta.
Cercano qualcuno che le ascolti davvero. Che spieghi il perché di ogni cosa. Che non le faccia sentire in colpa per uno sgarro.
Nel tempo mi sono specializzata nelle aree in cui sento di poter fare la differenza più grande: la nutrizione applicata alla fertilità e alla PMA, la PCOS e l’insulino-resistenza, e la salute delle donne nella menopausa e perimenopausa.
Ho un Master di II livello in Nutrizione per l’Antiaging. Sono socia fondatrice di SISBe. Ho collaborato con Elle, Gioia e la RAI. Ho seguito più di 1.200 pazienti dal 2014.
Ma la cosa di cui vado più fiera è un messaggio che mi ha scritto una paziente dopo tre mesi:
“Non mi sono mai sentita così libera con il cibo.”
Questo è quello per cui lavoro.
Le mie consulenze
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Alimentazione in menopausa o andropausa
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La Dott.ssa Sarah di Lauro cura, parallelamente all’attività di studio a Salerno, un magazine online dedicato a alimentazione e salute, raggiungibile all’indirizzo www.dietaok.it